El día de hoy posterior al cumplimiento de la documentación respectiva y al análisis técnico por parte de la Unidad de Rectoría de la Salud de la Región Central Sur del Ministerio de Salud, se brindó la autorización sanitaria al redondel de toros en Zapote para funcionar en dos corridas de toros, por día, a partir del 25 de diciembre del 2022 al 08 de enero del 2023.
De igual manera, se procedió con la autorización sanitaria para el tope de San José, a realizarse el día 26 de diciembre del 2022, mismo que comenzará en Plaza Víquez hasta la Estatua de León Cortez.
Es importante aclarar que ambos eventos cuentan con el Certificado Veterinario de Operación (CVO) por parte del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA).
La autorización sanitaria del campo ferial de Zapote corresponde a 12 puestos de alimentos, 17 juegos mecánicos, tres bares de un piso y una tarima para espectáculos culturales.
Asimismo, se autorizó un campo ferial en un predio privado ubicado en Curridabat, y cuyo uso de suelo ha sido avalado por la Municipalidad, dicho campo contará con 31 juegos mecánicos y un Food Truck.
Operativo Sanitario
Durante las dos semanas de celebraciones, el Ministerio de Salud realizará inspecciones diarias para valorar el buen funcionamiento y seguridad de los juegos mecánicos, registro de buenas prácticas de manipulación de alimentos, así como el apoyo en la recolección de muestras para análisis microbiológicos, mediciones sónicas tanto de ruido ambiente como otras fuentes propias producto de las actividades desarrolladas en el campo ferial y redondel, coordinación con Seguridad Pública, Policía Municipal, Seguridad Privada para la supervisión del cumplimiento de la Ley 9028, Ley 7600 y Ley 5395 Ley General de Salud y Cruz Roja Costarricense para la atención pre hospitalaria.
Vale destacar, que las acciones de vigilancia, supervisión y control se extienden al Tope Nacional y al campo ferial ubicado en Curridabat, en donde los gestores ambientales e ingenieros del Ministerio de Salud inspeccionarán las estructuras temporales (graderías y tarimas) que serán colocadas.
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